Impressie

Tubular thinking - Brecht Bossuyt
interieur
Schorseneer "à blanc/ à brun/ krokant"/ groene kruiden
Noordzeegarnalen "bisque"
Pomme moscovite
Homemade mocktails
Fermenteren - dashi miso...
Eenkoorn "tartaar & koji"/ rode biet "sorbet"/ aubergine "gerookte bouillon"
MERG Belfurn Angus “tartaar” - Veurne / zuurdesem